Grillrezepte
* Produkt bei der Oberfreiämter Buurechuchi erhältlich.
Marinade für Fleisch mit Gewürz-Rapsöl
Gewürz-Rapsöl*
Wasser
Senf
Knoblauch
Pfeffer und Salz
Alles mischen. Das Grillfleisch damit einstreichen und kühl stellen.
Zucchetti mit Baumnusspesto
Zucchetti
Baumnusspesto*
Salz und Pfeffer
Zucchetti halbieren, mit Baumnusspesto bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Auf den Grill legen.
Baguette mit Basilikum- oder Bärlauchpesto
Baguette
Butter
Basilikum-* oder Bärlauchpesto*
Baguette halbieren und einseitig mit Butter und Pesto bestreichen.
Auf den Grill legen.