Gewürz-Rapsöl

* Produkt bei der Oberfreiämter Buurechuchi erhältlich.

Ideale Verwendung

für Salatsauce
zu würzigem Bohnensalat; vor dem Servieren einige Tropfen Gewürz-Rapsöl darüber geben
für Fleischmarinade (siehe Rezept unten)
für selbstgemachten Hummus (Kichererbsenpüree)
für gebackenes Fladenbrot; einige Tropfen Gewürz-Rapsöl darüber verteilen und noch lauwarm zum Apéro servieren
zum Nachwürzen direkt am Tisch

Marinade für Fleisch mit Gewürz-Rapsöl

Gewürz-Rapsöl*
Wasser
Senf
Knoblauch
Pfeffer und Salz

Alles mischen. Das Grillfleisch damit einstreichen und kühl stellen.